Un equilibrio di sapori eccelsi

La salute vien mangiando

È nostro desiderio condividere uno stile di cucina meravigliosamente creativo, rispettando ed esaltando al contempo il ritmo della natura e i sapori autentici della nostra terra, usando quando possibile i prodotti del nostro orto e biologici. Lasciate che l’Executive Chef Marcello Corrado e il suo team Vi accompagnino in un viaggio delizioso e assaporate l’arte della cucina sostenibile che fonde sapori mediterranei, regionali e internazionali, realizzati con ingredienti di provenienza locale. Veri capolavori di creatività e maestria per un viaggio multisensoriale indimenticabile.

Salute a tavola

Mangiare sano per una vita migliore

Nell’alimentazione detox vengono proposti menu personalizzati, senza mai sacrificare il gusto o… la silhouette. Privilegiamo l’utilizzo di frutta, verdura, prodotti senza lattosio, cereali senza glutine e proteine del pesce, tutti ingrediente attentamente selezionati, che coadiuvano il ripristino dell’equilibrio acido-basico garantendo il giusto apporto calorico. Oltre alla purificazione, il piano di menu, creato dai nostri esperti di nutrizione, garantisce un effetto anti-infiammatorio. I nostri medici redigono piani alimentari personalizzati tenendo conto di eventuali intolleranze e/o allergie.

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The Eden’s Park Mindful Restaurant

Una sana alimentazione è la base dello star bene. In anticipo sui tempi, VILLA EDEN ha adottato la Healthy Gourmet Cuisine, usando prodotti freschi e di altissima qualità, cucinati in maniera sana e leggera, al fine di garantire tutti i nutrienti fondamentali nonché un’ottima digeribilità. Se intendete scoprire un inedito concept di cucina, Vi invitiamo ad assaporare la raffinata gastronomia dell’Eden’s Park – The Mindful Restaurant, dove ogni pietanza è una delicata emozione.

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The Tasting Room

by Marcello Corrado

L’Executive Marcello Corrado, con la sua brigata di cucina, e l’esperto sommelier Giuseppe Inguscio saranno lieti di darvi il benvenuto nella Tasting Room dell’Eden’s Park per cena. Qui, la celebrazione del piacere sposa la leggerezza: ogni piatto è un’armonica declinazione di sapori che diviene esperienza per tutti i sensi.

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