La santé de notre planète nous tient également à cœur, car nous pensons qu'elle va de pair avec la qualité de vie de chaque personne. Pour cette raison, nous vous garantissons le luxe et l'excellence des services de VILLA EDEN dans le respect de l'environnement, en adoptant des mesures axées sur la durabilité. Pour un séjour exclusif sans gaspiller et sans devoir renoncer.
Nature et tranquillité au centre de Merano
Le parc séculaire de VILLA EDEN
Bien que située à deux pas du centre historique de Merano, VILLA EDEN est un gage de tranquillité absolue, notamment grâce au parc privé de plus de deux hectares qui l'entoure, un des plus beaux de la région. Ici, les arômes méditerranéens s'allient à une vue spectaculaire sur les montagnes du Tyrol du Sud et, au milieu de cèdres centenaires, de palmiers et d'un étang spectaculaire avec de délicats nénuphars, vous pouvez vous promener agréablement, vous asseoir sur les sièges présents et vous laisser imprégner par l'air balsamique, vous détendre dans le sauna extérieur ou faire un plongeon dans la piscine en plein air. Si le temps le permet, vous pourrez également déguster les spécialités de notre restaurant sur la terrasse extérieure, avec vue sur le parc-jardin... une expérience dans l'expérience.
« On se sent chez soi là où l’on se sent bien. »
Notre potager biologique
De la terre à l'assiette
Le potager biologique de l’Eden’s Park est source de bons ingrédients mais également d’inspiration : en fonction de ce qui y pousse, des propositions culinaires saines et de saison sont élaborées. Fidèles à notre philosophie “de la terre à l'assiette”, nous nous procurons les aliments provenant directement de notre potager ou de cultivateurs locaux. Fraîchement cueilli du jour, chaque produit donne à la recette ce goût incomparable, qui sent l'authenticité et la santé en impliquant tous les sens, la caractéristique typique d'un restaurant “mindful”.
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